Caractéristiques principalesParticipe au bon fonctionnement du système immunitaireAgriculture Biologique, EurofeuilleAil noir fermenté de Vitall+ est un extrait standardisé obtenu par fermentation.Originaire du Japon, l'ail noir recèle de vertus spécifiques que l'ail blanc ne possède pas. Cette différence est due au processus de fermentation, phénomène naturel qui détermine la concentration et l'efficacité de l'ail noir. En effet, c'est la maturation de l'ail qui fait augmenter sa teneur en antioxydants (polyphénols et flavonoïdes), et notamment en S-allyl-L-Cystéine. Originaire du Japon, l'ail noir est reconnu pour ses qualités anti-âge ainsi que ses propriétés stimulantes des défenses naturelles.